Milí zákazníci, příznivci a podporovatelé našeho bistra, milí přátelé.
Dnes jsme měli otevřeno naposledy.
Po zralé úvaze a důkladném posouzení všech okolností jsme se rozhodli k 30.4.2026 ukončit provoz Smyslůplného bistra v Bílkově ulici v Táboře.
Tímto datem zároveň ukončíme naši činnost v oblasti výroby a prodeje svačinového sortimentu ve školách a v oblasti cateringu.
Důvodem pro toto rozhodnutí je dlouhodobá finanční ztráta, kterou provoz i přes řadu přijatých opatření a změn generuje.
Posláním naší společnosti je více než ekonomický zisk především podpora pracovních příležitostí pro lidi se zdravotním znevýhodněním.
V současné situaci by však pokračování činnosti gastro provozu mohlo ohrozit stabilitu celé naší sociální firmy Futurum F s.r.o., která bistro provozuje.
Proto jsme dospěli k závěru, že je čas tuto významnou a krásnou kapitolu naší práce uzavřít.
Za uplynulých 12 let jsme nakrmili tisíce studentů na táborských středních školách. Přivezli jsme jim ke svačině statisíce obložených baget, housek, tortill a dalších dobrot.
Připravili jsme občerstvení na mnoho porad, setkání, oslav a svateb. Součástí týmu naší kuchyně bylo postupně 31 skvělých lidí. Někteří s námi byli jen krátce, jiní by ale mohli vyprávět příběh naší kuchyně a bistra od začátku.
Velmi si vážíme práce všech, kteří se na fungování bistra podíleli. Děkujeme za úsilí a energii, kterou věnovali tomu, aby naši zákazníci odcházeli spokojení s plným žaludkem.
Děkujeme Vám za dlouholetou podporu, důvěru a spolupráci. Přejeme Vám smysluplné dny.
